Piti tekemäni muutama korvapuusti. Maitoa oli 2 dl kaapissa, jauhoja 464 grammaa, munia, sokeria, voita, kanelia, hiivaa, hm... Kuivahiivaa oli ja sitä likoamaan, että näkee tuleeko siitä enää mitään. Maidon joukkoon lisäksi hiukan kermaa ja vettä, jauhot pussista, sokeria kourallinen, suolaa hyppysellinen, voita lohkare, puolikas munaa, toinen puoli voiteluun, hiivaseos perään ja odottelemaan taikinan nousemista. Kesti aika kauan nousta, pari tuntia taisi mennä. Kaulimisen tein pienen leikkuulaudan päällä, kun kaikki pöydät oli varattuna. Puusteja tuli 17 kpl, aika pieniä, mutta niin oli tarkoituskin. Ensimmäinen pellillinen onnistui hienosti. Toisen pellillisen ollessa paistumassa ehdin syödä 5 korvaria mehun kanssa. Ääh, että on pullea olo. :=) Huomatkaa muuten mun uusi leivontapyyhe.

1761665.jpg